Ορμονική Ανισορροπία & Παχυσαρκία

Μπορεί μια ορμονική ανισορροπία να προκαλέσει παχυσαρκία;

Μια νέα μετάλλαξη του γονίδιου που ρυθμίζει την ορμόνη Λεπτίνη, υπεύθυνη για την καταστολή της πείνας, ανακαλύφθηκε από ερευνητές στο Ινστιτούτο Βιοϊατρικής Έρευνας του Τέξας.

Η επιδημία της παγκόσμιας παχυσαρκίας είναι πολύ μεγάλη. Το Texas Biomed Staff και ο επιστήμονας Raul Bastarrachea, MD, ο οποίος είναι μέλος της ομάδας που ανακάλυψε αυτή τη νέα μετάλλαξη στο γονίδιο που ρυθμίζει την βασική ορμόνη για την καταστολή της πείνας (Λεπτίνη). Αυτή η νέα μετάλλαξη θα μπορούσε να βοηθήσει τους ερευνητές να καταλάβουν γιατί οι άνθρωποι αναπτύσσουν περίσσεια σωματικού λίπους. Η έρευνα του Dr. Bastarrachea στοχεύει στην αντιμετώπιση των μεταβολικών διαταραχών, όπως είναι οι καρδιαγγειακές παθήσεις και ο διαβήτης, οι οποίες τροφοδοτούνται από την παχυσαρκία και επηρεάζουν εκατομμύρια ανθρώπων σε όλο τον κόσμο.

"Μαθαίνουμε όλο και περισσότερο για το ρόλο του λίπους σε άτομα με κανονικό βάρος", δήλωσε ο Bastarrachea. "Εξετάζοντας τι συμβαίνει όταν τα γονίδια δεν κωδικοποιούν σωστά την παραγωγή λεπτίνης, πλησιάζουμε τις απαντήσεις που θα μπορούσαν να βοηθήσουν εκατομμύρια ανθρώπους με μεταβολικές διαταραχές".

Στον τομέα των μεταβολικών ασθενειών, ο εντοπισμός της πρωτεΐνης Leptin το 2000 ήταν ένα τεράστιο επίτευγμα. Ερευνητές στο Πανεπιστήμιο Rockefeller διαπίστωσαν ότι αυτή η ορμόνη λείπει σε αρουραίους που τυχαία έγιναν εξαιρετικά λίπος σε εργαστηριακό περιβάλλον.

Οι άνθρωποι χρειάζονται επίσης επαρκή επίπεδα κυκλοφορίας λεπτίνης για να ενημερώσουν τον εγκέφαλο ότι η περιεκτικότητα σε λιπαρά του σώματος είναι αρκετή και δεν χρειάζεται να συνεχίσουν να τρώνε περισσότερο φαγητό. Με άλλα λόγια, η λεπτίνη σηματοδοτεί τα θηλαστικά να σταματήσουν να τρώνε.

Η λεπτίνη είναι μια πρωτεΐνη που παράγεται από τα λιπώδη κύτταρα (επίσης γνωστή ως λιπώδης ιστός). Ταξιδεύει μέσω της κυκλοφορίας στον εγκέφαλο όπου εκεί η ορμόνη συνδέεται με έναν υποδοχέα λεπτίνης στον υποθάλαμο για να σηματοδοτήσει στο σώμα ότι υπάρχει αρκετό λίπος και δεν χρειάζονται η κατανάλωση περισσότερων τροφίμων. Με άλλα λόγια, είναι μια ορμόνη που καταστέλλει την πείνα. Μερικές φορές αναφέρεται και ως "Ελεγκτής λίπους".

Μια συγγενής ανεπάρκεια λεπτίνης είναι μια υπολειπόμενη γενετική διαταραχή που σχετίζεται με σοβαρή παχυσαρκία. Σε άρθρο του περιοδικού Genes, ο Dr. Bastarrachea και οι συνεργάτες του εξέτασαν την περίπτωση δύο αδελφών στην Κολομβία που ξεκίνησαν τη ζωή τους ως κανονικά βρεφικά μωρά αλλά υπέφεραν γρήγορα από σοβαρή παχυσαρκία από την παιδική ηλικία. Αυτό που διαπίστωσαν οι επιστήμονες είναι ότι αυτές οι δύο γυναίκες - τώρα στις δεκαετίες του 20 - έχουν μια μετάλλαξη στο γονίδιο λεπτίνης στο χρωμόσωμα 7. Τα επίπεδα λεπτίνης των αδελφών ήταν τόσο χαμηλά που ήταν κάτω από το όριο ανίχνευσης του τεστ δοκιμής.

Η γονιδιακή μετάλλαξη προκάλεσε τις πρωτεΐνες της λεπτίνης να "χαλάσουν", καθιστώντας τις αναποτελεσματικές και να καταστρέψουν τη λειτουργία τους.

Κατά τη διάρκεια της έρευνας που έγινε στην οικογένεια, σε γενετικό επίπεδο, επιστήμονας σημείωσε ότι αυτές οι γυναίκες ήταν παιδιά της γραμμικής συγγένειας που σημαίνει αρκετές γενιές πριν από αυτούς παντρεύτηκαν συγγενείς αίματος. Αυτή είναι μια κοινή πρακτική περίπου στο ένα πέμπτο του παγκόσμιου πληθυσμού, κυρίως στη Μέση Ανατολή, τη Δυτική Ασία και τη Βόρεια Αφρική. Ωστόσο, οι κίνδυνοι για την υγεία των παιδιών αυτών περιλαμβάνουν σπάνιες ασθένειες που προκαλούνται από υπολειπόμενα γονίδια.

 

Συνοψίζοντας, τα αποθέματα λίπους στο σώμα είναι σε θέση να αναμεταδίδουν τη συνολική κατάσταση της αποθήκευσης ενέργειας στον εγκέφαλο, μέσω της έκκρισης της ορμόνης λεπτίνης.

Η λεπτίνη εκκρίνεται στο αίμα, από τα λιπώδη κύτταρα σε αναλογία με τα επίπεδα των αποθηκευμένων λιπών τους. Ταξιδεύει στον εγκέφαλο και ενεργεί στον υποθάλαμο, διεγείρει την απελευθέρωση των νευροδιαβιβαστών που σηματοδοτούν κορεσμό και καταστέλλει εκείνους που σηματοδοτούν την πείνα. Έτσι, η λεπτίνη που απελευθερώνεται από τον λιπώδη ιστό παρέχει στον εγκέφαλο πληροφορίες για τη μακροχρόνια εξοικονόμηση ενέργειας και του επιτρέπει να προσαρμόζει ανάλογα την πρόσληψη τροφής. Ωστόσο, αυτό το περίπλοκο σύστημα ελέγχου της όρεξης μπορεί να διαταραχθεί στην παχυσαρκία, καθώς οι υπερβολικά αποθέματα λίπους συνεισφέρουν στα χρόνια αυξημένα επίπεδα λεπτίνης, κάτι που οδηγεί σε μείωση της ευαισθησίας των κυττάρων στις επιδράσεις της λεπτίνης, μια φυσιολογική κατάσταση γνωστή ως αντίσταση στην λεπτίνη. Οι προσπάθειες απώλειας βάρους που γίνονται από τα παχύσαρκα άτομα, μπορούν να υπονομευθούν από την αποτυχία του συστήματος της λεπτίνης να καταστείλει επιτυχώς την όρεξή τους, με αποτέλεσμα την υπερβολική πείνα.

Το Irvignia gabonesis είναι φρούτο της Δυτικής Αφρικής που μοιάζει με μάνγκο. Το εκχυλίσμα των σπόρων του έχει αποδειχθεί ότι μπορεί να μειώσει τα αποθέματα λίπους, αλλά και προάγει τα υγιή λιπίδια στο αίμα, καθώς και τα επίπεδα γλυκόζης αίματος νηστείας. Αυτό το εκχύλισμα δρα ως αναστολέας της λιπογένεσης, γιατί είναι ικανό να ρυθμίσει την πρωτεΐνη που εμπλέκεται στην ενεργοποίηση της ανάπτυξης και του πολλαπλασιασμού των λιπωδών κυττάρων.

Πηγές - Βιβλιογραφικές Αναφορές

*1. Texas Biomedical Research Institute. "'Hunger hormone' imbalance can trigger obesity." ScienceDaily. ScienceDaily, 21 June 2019. www.sciencedaily.com/releases/2019/06/190621140239.htm *2. Hernan Yupanqui-Lozno, Raul A. Bastarrachea, Maria E. Yupanqui-Velazco, Monica Alvarez-Jaramillo, Esteban Medina-Méndez, Aida P. Giraldo-Peña, Alexandra Arias-Serrano, Carolina Torres-Forero, Angelica M. Garcia-Ordoñez, Claudio A. Mastronardi, Carlos M. Restrepo, Ernesto Rodriguez-Ayala, Edna J. Nava-Gonzalez, Mauricio Arcos-Burgos, Jack W. Kent, Shelley A. Cole, Julio Licinio, Luis G. Celis-Regalado. Congenital Leptin Deficiency and Leptin Gene Missense Mutation Found in Two Colombian Sisters with Severe ObesityGenes, 2019; 10 (5): 342 DOI: 3390/genes10050342*3. "Diesease Prevention & Treatment" [Fifth Edition] Life Extension Foundation for Longer Life